吉祥客棧 | 宜蘭 道地澎派海鮮辦桌菜

這間吉祥客棧,真的是非常讓我驚豔,特色是非常澎派的海鮮料理、道地的宜蘭菜”西魯肉”,價格親民,餐廳位於宜蘭縣壯圍鄉的稻田旁,重新裝潢後用餐環境變的不錯。最近搜尋宜蘭的無菜單料理,發現越來越堆人在推薦這家,難怪節日訂位越難訂了。

吉祥客棧的門口,旁邊就有專屬的停車場。

寧夏夜市, 台北寧夏, 台北夜市, 寧夏美食, 寧夏夜市美食推薦, 吉祥客棧 | 宜蘭 道地澎派海鮮辦桌菜, 美食 , 甜點 , 早午餐 , 牛肉麵 , 抹茶 , 火鍋 , 燒肉 , 台北美食 , 台中美食 , 台南美食 , 宜蘭美食 , 新竹美食 , 韓國 , 首爾 , 自由行 , 台中美食, 雪花冰, 峇里島, 峇里島住宿, 涮涮鍋

用餐的價位選擇為NT$5,000元桌(10人)

 

第一道菜:冷盤

生魚片很新鮮份量夠、很特別的是有豬肝。
寧夏夜市, 台北寧夏, 台北夜市, 寧夏美食, 寧夏夜市美食推薦, 吉祥客棧 | 宜蘭 道地澎派海鮮辦桌菜, 美食 , 甜點 , 早午餐 , 牛肉麵 , 抹茶 , 火鍋 , 燒肉 , 台北美食 , 台中美食 , 台南美食 , 宜蘭美食 , 新竹美食 , 韓國 , 首爾 , 自由行 , 台中美食, 雪花冰, 峇里島, 峇里島住宿, 涮涮鍋

第二道菜:藥膳白斬豆雞

很多無菜單料理的餐廳都有這道,沙拉上的金絲是由師傅從麥芽糖拉出來的,一個中西式合併的創意概念,味道還不錯。

寧夏夜市, 台北寧夏, 台北夜市, 寧夏美食, 寧夏夜市美食推薦, 吉祥客棧 | 宜蘭 道地澎派海鮮辦桌菜, 美食 , 甜點 , 早午餐 , 牛肉麵 , 抹茶 , 火鍋 , 燒肉 , 台北美食 , 台中美食 , 台南美食 , 宜蘭美食 , 新竹美食 , 韓國 , 首爾 , 自由行 , 台中美食, 雪花冰, 峇里島, 峇里島住宿, 涮涮鍋

第三道菜:西魯肉海鮮羹

吉祥客棧的西魯肉,榮登R大心中排名第一名,扁魚味道足、料很紮實、勾芡與調味非常道地、整體色香味俱全,超級好吃。 (西魯肉是宜蘭傳統辦桌菜,大多用用大白菜、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲、扁魚,煮熟之後稍微勾芡,最後加入炸好蛋酥)
寧夏夜市, 台北寧夏, 台北夜市, 寧夏美食, 寧夏夜市美食推薦, 吉祥客棧 | 宜蘭 道地澎派海鮮辦桌菜, 美食 , 甜點 , 早午餐 , 牛肉麵 , 抹茶 , 火鍋 , 燒肉 , 台北美食 , 台中美食 , 台南美食 , 宜蘭美食 , 新竹美食 , 韓國 , 首爾 , 自由行 , 台中美食, 雪花冰, 峇里島, 峇里島住宿, 涮涮鍋

第四道菜:鹽烤天使紅蝦

這天使紅蝦的蝦體蠻大的,肉質蠻Q彈甜美。
寧夏夜市, 台北寧夏, 台北夜市, 寧夏美食, 寧夏夜市美食推薦, 吉祥客棧 | 宜蘭 道地澎派海鮮辦桌菜, 美食 , 甜點 , 早午餐 , 牛肉麵 , 抹茶 , 火鍋 , 燒肉 , 台北美食 , 台中美食 , 台南美食 , 宜蘭美食 , 新竹美食 , 韓國 , 首爾 , 自由行 , 台中美食, 雪花冰, 峇里島, 峇里島住宿, 涮涮鍋

第五道菜:清蒸蝦蛄

這道清蒸蝦蛄,有新鮮才敢直接這樣清蒸,都沒調味。
寧夏夜市, 台北寧夏, 台北夜市, 寧夏美食, 寧夏夜市美食推薦, 吉祥客棧 | 宜蘭 道地澎派海鮮辦桌菜, 美食 , 甜點 , 早午餐 , 牛肉麵 , 抹茶 , 火鍋 , 燒肉 , 台北美食 , 台中美食 , 台南美食 , 宜蘭美食 , 新竹美食 , 韓國 , 首爾 , 自由行 , 台中美食, 雪花冰, 峇里島, 峇里島住宿, 涮涮鍋

第六道菜:旭蟹米粉鍋

這道菜也是超級中R大的味蕾,光看湯頭以為味道會很重,喝起來意外清甜,旭蟹的甜味都在湯裡跟米粉中,超好吃。
寧夏夜市, 台北寧夏, 台北夜市, 寧夏美食, 寧夏夜市美食推薦, 吉祥客棧 | 宜蘭 道地澎派海鮮辦桌菜, 美食 , 甜點 , 早午餐 , 牛肉麵 , 抹茶 , 火鍋 , 燒肉 , 台北美食 , 台中美食 , 台南美食 , 宜蘭美食 , 新竹美食 , 韓國 , 首爾 , 自由行 , 台中美食, 雪花冰, 峇里島, 峇里島住宿, 涮涮鍋

第七道菜:清蒸時鮮

吻仔魚不會過油炸到太乾,花枝也沒炒老,龍鬚菜在口中是脆口的,三個合在一起吃時,咀嚼的口感蠻特別的。

寧夏夜市, 台北寧夏, 台北夜市, 寧夏美食, 寧夏夜市美食推薦, 吉祥客棧 | 宜蘭 道地澎派海鮮辦桌菜, 美食 , 甜點 , 早午餐 , 牛肉麵 , 抹茶 , 火鍋 , 燒肉 , 台北美食 , 台中美食 , 台南美食 , 宜蘭美食 , 新竹美食 , 韓國 , 首爾 , 自由行 , 台中美食, 雪花冰, 峇里島, 峇里島住宿, 涮涮鍋

第八道菜:國宴三寶

炸糕渣、龍鳳腿?、芋頭棗泥,古早味道,真的是很道地。
寧夏夜市, 台北寧夏, 台北夜市, 寧夏美食, 寧夏夜市美食推薦, 吉祥客棧 | 宜蘭 道地澎派海鮮辦桌菜, 美食 , 甜點 , 早午餐 , 牛肉麵 , 抹茶 , 火鍋 , 燒肉 , 台北美食 , 台中美食 , 台南美食 , 宜蘭美食 , 新竹美食 , 韓國 , 首爾 , 自由行 , 台中美食, 雪花冰, 峇里島, 峇里島住宿, 涮涮鍋

第九道菜:炒三鮮

這道菜炒的功夫很好,鍋氣十足、干貝、海蔘跟配料味道結合一起很棒。
寧夏夜市, 台北寧夏, 台北夜市, 寧夏美食, 寧夏夜市美食推薦, 吉祥客棧 | 宜蘭 道地澎派海鮮辦桌菜, 美食 , 甜點 , 早午餐 , 牛肉麵 , 抹茶 , 火鍋 , 燒肉 , 台北美食 , 台中美食 , 台南美食 , 宜蘭美食 , 新竹美食 , 韓國 , 首爾 , 自由行 , 台中美食, 雪花冰, 峇里島, 峇里島住宿, 涮涮鍋

第十道菜:四季水果盤

第十道菜R大還來不及拍已經被拿得差不多了,哈哈下次我手腳會快一點。這間吉祥客棧真的海鮮超澎派,有機會一定要來吃看看,超滿足的。

吉祥客棧

地址:宜蘭縣壯圍鄉古結路35號
電話: 03-9383387
營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:30

0 回復

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *